torsdag den 18. juni 2009

Hjemme igen! Ahhh...
Tue og jeg er gået i krig med lejligheden! Her er Tue i fuld gang med at bore mørtel ud mellem murstenene, så vi kan få en smuk væg... Det er utroligt hvad man lærer, når handy-handskerne bliver taget i brug: For eksempel har jeg lært at vores lejlighed er bygget op af "Slegsvig-sten". ..jeg er sikker på, at der ligger en mængde guldkorn derude, som bare venter på at blive hapset op af os:-).
Kastellet er smuk her i sommervejret. Her er proppet med turister, som kigger på os med den der "nåhrr...sådan ser de lokale ud"-undren, som kun japanske turister kan gøre. -Hvorefter de sigter på os med deres overdimensionerede kamara-linser...
Vi skal helt sikkert til picnis på kastellet i år....
Her bor vores lokale snedker, der lige har ordnet vores dør. -Næste projekt er at få den sat op...

mandag den 1. juni 2009

Bye, Bye Sydney!

Så sker det: Louise hopper på flyet imorgen og vender snuden mod Danmark! Jeg glæder mig helt vildt til at komme hjem igen, men der skal heller ikke herske nogen tvivl om, at det har været en fuldstændigt forrygende oplevelse!

Når jeg nu sidder her lidt halvsentimental, sidste dag i Sydney får jeg lyst til at lave min egen "Sydneys top 5":

Dejligste steder i Sydney:
1: Royal Botanical Garden
2:Rozelle Marked
3: På en af Sydney færgerne (...helst med kursen mod Manly)
4: Glebe Point Road
5: Callan Park på en solskinsdag

Nedenfor ses Glebe Point Road, hvor Sydneys ultimativt bedste kagecafe' ligger: "Badde Manors".
Ovenfor ses en lille bid af Callan Park.

Bedste oplevelser i Sydney:
1: Tue-Trine-ekspedition
2: Slappe af diverse dejligheds-steder
3: Platikkirurgiske afdeling
4: Surfing
5: Shop-amok på markeder
Bedste mad i Sydney:
1: Sushi
2: Australsk frugt og grønt generelt...
3: Chokolade (i særdeleshed Max Brenner's...)
4: Banana bread
5: Crumpets
Nedenfor ses den klassiske australske banana-bread. Det sjove er, at selvom det virkeligt er en tung kage bagt på olie så spise australierne det som brød...-med smør på og det hele:-)
Nedenfor ses en crumpet. Tue introducerede mig for dem...en sjov form for bagværk!
Mest brugte "Aussie-ord":
1: "Mate" (ven)
2: "Good on ya" (skide godt)
3: "ye, ye" (ja, ja jeg forstår)
4: "No worries" (ingen problemer)
5: "Aussie-time": (lidt forsinket...)

Mest fascinerende ved Australien:
1: De fleste er immigrerede eller har forældre der er immigreret.
2: Folk er utroligt søde og hjælpsomme.
3: "Aussierne syntes at en udenlandsk accent er "cute".
4: Alt er ret afslappet og det haster aldrigt mere end det jager (med mindre der er hjertestop selvfølgeligt:-))
5: Aussierne forstår virkeligt at bruge deres skønne natur flittigt

Ovenfor ses et gammelt billeder af en flok immigranter, der lige er kommet i land. De bliver skrubbet og skuret inden de bliver lukket ind.

Klassiske træk ved Sydneys mennesker:
1: De eeelsker deres hunde.
2: De eeelsker deres kaffe.
3: De eeelsker deres krop.
4: De eeelsker deres markeder.
5: De eeelsker deres by.